肥後そう川手延べ麺

麺の中でも特に美味しいと言われる“手延べ麺”の製造をしております。
通常、手延べと言えばそうめんが主流ですが、当社では、
そうめん・うどん・ひやむぎ・そば・らーめん・冷やし中華・五穀パスタ
など、あらゆる麺をこだわりの手延べ製法にて製造しております。
しかも乾麺だけでなく、さらに美味しさを追求した
「潤生（※商標登録）」も製造しております。

この「潤生（※商標登録）」は九州では珍しく、
独自の製法で製造しておりますので当社の一押し商品です。
そして、「美味しく無かったら御代は頂きません」のコンセプトで
それらを販売しご賞味頂く為の直売店＆食事処も営んでおります。

「もっと美味しく、もっと健康！」をテーマに、
日々美味しくて健康的な手延べ麺の製造に尽力しており、積極的に地場、
もしくは自治体などと絡みながら特産物などをミキシングした
健康的で新しい商品も提供しております。

手延べの会社としては歴史も浅く小規模ですが、
最新の技術と他所とは違うこだわりをもって
新しい手延べ麺を開発していますので、応援宜しくお願いします。
地元甲佐町の特産品として、
町をあげて推奨して頂いている自慢の麺を是非ご賞味下さい。