大人のチキンステーキ3種×2枚セット / 大人のチキンステーキ(酒粕・はちみつ山椒・トマト&バジル)

¥ 2,900 税込

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塩麴に漬け込むことで、ふっくらジューシーに仕上がりました。

大人のチキンステーキは、下味の段階で塩麴に漬け込んでいます。
塩麴は、鳥取県八頭郡若桜蔵町「藤原みそこうじ店」様から取り寄せたものを使用しています。スーパーなどで市販されている塩麴とは違い、無添加で
加熱殺菌処理を施していない、生の塩麴です。
酵母や乳酸菌が生きたまま鶏肉に作用するので、鶏肉がふっくら柔らかくジューシーに。
塩味もきつくなりすぎず、マイルドに効かせることができました。

■商品名 大人のチキンステーキ3種×2枚セット / 大人のチキンステーキ(酒粕・はちみつ山椒・トマト&バジル)

■原材料名 トマト&バジル:鶏もも肉(鳥取県産)、液体調味料(植物油脂(国内製造)、香味食用油、食塩、チキンコンソメ、ガーリック、コショウ、レッドベルペパー、バジル、パセリ、オレガノ)、トマトピューレー(鳥取県産)、トマトペースト、塩(米麹、食塩)/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、着色料(ニンジンカロチン、パプリカ色素)
塩&酒粕:鶏もも肉(鳥取県産)、塩(米麹、食塩)、酒粕
はちみつ山椒:鶏もも肉(鳥取県)、たれ(醤油、砂糖、発酵調味料)、はちみつ(鳥取県産)、塩(米麹、食塩)、山椒

■アレルギー対象原材料 小麦,大豆

■産地(最終加工地) 鳥取県

■内容量 1袋100g×6袋、大人のチキンステーキ(はちみつ山椒・トマト&バジル・酒粕&塩こうじ 各2袋)
サイズ/寸法/重量 チキンステーキ(100g×6袋)

■賞味期限 製造日より冷凍保存で半年
美味しい状態でお召し上がりいただくため、できる限り早めにお召し上がりください。