かに汁(もくずがに)

¥ 490 税込

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内容量:280g(2人前) 山口県の特産品「もくずがに」は中華料理として名高い上海ガニの近縁種であり、濃厚で独特な味わいが特徴の食材です。山口県では伝統的に郷土料理として身を潰して「かに汁」として食されています。加熱するだけで簡単に本格的な「カニ汁」が作れます。また、そのまま炊飯器に入れるだけで美味しい「かに飯」が出来上がります。