¥ 8,980 税込

商品コード： 3009

国産原料　手作りハムソーセージの腸詰屋のおすすめ詰め合わせセットです



定番の腸詰３種類と大きめのロースハム　マスタード　長期熟成の生のサラミをセットにした　ボリューム感あるギフトセットです



☆　名称　カタログギフトセット９



☆　セット内容　　　賞味期限　　　内容量


カイザーシンケン　　　　　約１５日　　約３００ｇ×１
　

ガーリックソーセージ　　　約１５日　　約２４０ｇ×１


フランクフルターヴルスト　約１５日　　約２４０ｇ×１


粗挽きポークウィンナー　　約１５日　　約２４０ｇ×１


ハウスサラミ　　　　　　　約３ヶ月　　約２５０ｇ×１


粒マスタード　　　　　　　約３０日　　　１３０ｇ×１


☆　原材料名(合算表示)


豚肉、畜肉（牛肉）、玉葱、食塩、砂糖、香辛料、乳酸菌、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ，Ｃ）、発色剤（亜硝酸ナトリウム）


マスタード、醸造酢、果糖、ブドウ糖液糖、水飴、食塩、粘着多糖類、ウコン色素




☆　２７品目アレルギー表示：牛肉、豚肉、ゼラチン



※　手作りの為グラム数が10ｇ程前後しますので、ご了承下さい。



☆　調理方法　腸詰は８０のお湯で３分程度ボイルしてお召し上がり下さい。弱火でじっくり焼いてもおいしく召し上がれます。ロースハムはそのままスライスして召し上がれます。ハウスサラミはまわりのケーシングを剥がしてスライスしてお召し上がり下さい。マスタードは清潔な乾いたスプーンですくってお使い下さい、蜂蜜を入れてハニーマスタードにするのもおすすめです。濡れたスプーンを使うとその水分がカビる場合がございますのでご注意下さい。
ハウスサラミは生のサラミですので若干の酸味がございますが乳酸菌の酸味ですので安心してお召し上がり下さい。


☆　保存方法　腸詰めや ロースハムは清潔なキッチンペーパーで水分をよく拭き取り、新しいペーパーでくるんで、タッパーなどの密閉容器で冷蔵保存すると１週間程度保存できます。腸詰は冷凍保存で１ヶ月程度保存できます。

生サラミは清潔なキッチンペーパーでよく水分を拭き取り、新しいペーパーでくるんで、タッパーなどの密閉容器で冷蔵保存すると１ヶ月程度保存できます。またオリーブオイルなどを塗って密閉容器で冷蔵保存しても１ヶ月程度保存できます。ロースハムと生サラミは冷凍保存すると味、食感の劣化があるためおすすめできません。




※　国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております　基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい




☆　販売者

腸詰屋　蓼科店

住所　〒391-0216

長野県茅野市米沢3874-6 ビーナスライン 沿い



☆　製造者　

　株式会社　腸詰屋　

住所　〒373-0817

　　　群馬県太田市飯塚町672-6




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