TOFUMEAT

トーフミートは自然由来の食材のみを使った

美味しくて体にやさしい次世代食材です。

日本が誇る健康食品「豆腐」を時代の流れに合わせてアレンジした全く新しい商品です。

独自のレシピと特殊な製法で「肉の味」と「肉の食感」を表現しています。

消泡剤はもとより、動物性原料、アルコール類も不使用。



トーフミートが世界の食を変える！

TOFU MEAT

ベジタリアン、ヴィーガンにも対応する食材として、

新しい代替肉をお楽しみください。

「トーフミート（TOFUMEAT）」は単なる健康志向食品の枠を超え、

これからの世界基準になりうる規格で製造しています。

また、脂肪の少ない良質なたんぱく質を必要とする

アスリートやダイエッターの「食べる」も満たす食材です。




日本が誇る健康食品「豆腐」を時代の流れに合わせてアレンジした全く新しい商品です。

独自のレシピと特殊な製法で「肉の味」と「肉の食感」を表現しています。




Point

3つの特長

1

アスリートの熱い支持を受ける
高タンパク低カロリー食材
健康食への関心は、近年アスリートの間で高まっており、
トップアスリートの中にもヴィーガンは珍しい存在ではありません。
スポーツ選手にヴィーガン食が適しているという根拠は
今のところはっきりしていませんが、ビーガン食に変えるて、
「体調が良くなった」「体が軽くなった」「疲れが残らなくなった」
と感じているアスリートもいるようです。


2

ベジタリアン・
ヴィーガン対応
肉はもちろん卵や乳製品も一切不使用。
完全植物由来の原料ですのでベジタリアン、ヴィーガンの方にも
安心してお召し上がりいただけます。
調味料も無添加にこだわり、酵母エキスや加工澱粉、
アミノ酸、アルコールも不使用でハラルにも対応


※豆腐の凝固剤に天然にがりを使用


3

豆腐のプロが作った
おいしい代替肉
大豆を使った代替肉では「においが苦手」という方も。
トーフミートも大豆を使った代替肉ですが、
においの原因となるおからを取り除いた豆腐からできています。
大豆のおいしさだけを残し、豆腐のやわらかい食感を
お肉のように食べ応えのある食感
にした新しい食材です。